Scamorza
Informazioni aggiuntive
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Scheda Tecnica:
Identificazione del prodotto Formaggio a pasta filata Materie prime impiegate LATTE pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale, Caratteristiche organolettiche Colore: bianco giallognola
Odore: delicato
Sapore: delicatoTrattamenti termici pastorizzazione Shell life 90 gg Modalità di conservazione 2-4 C° Consumer unit Buste sottovuoto Trade unit pezzatura :250gr Formulazione lotto Il lotto è identificato dalla seguente dicitura: data di produzione Caratteristiche incarti Buste sottovuoto Ultima revisione 01/09/2016