Mozzarella Julienne
Informazioni aggiuntive
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Scheda Tecnica:
Identificazione del prodotto Formaggio a pasta filata Materie prime impiegate LATTE pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale, Caratteristiche organolettiche Colore: bianco giallognola
Odore: delicato
Sapore: delicatoTrattamenti termici pastorizzazione Controlli di qualità effettuati HACCP sull'intero processo di produzione e sul prodotto finito, nel rispetto del l Reg. CEE 852/04 e 853/04 Shell life 30 gg Modalità di conservazione 2-4 C° Consumer unit CONFEZIONE FLOPACK GR.100,GR,125,GR.250 Trade unit Unità per cartone 9 Formulazione etichetta Il lotto è identificato dalla seguente dicitura: data di produzione Caratteristiche incarti Buste sottovuoto Ultima revisione 01/09/2016